|
Gevulde Eieren Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 eieren- 75 gr boter- 1 el mosterd- 3 el geraspte kaas- 2 el verse kruiden- zout- peper
Voorbereiding: De eieren hard koken, laten schrikken en ze pellen.
Bereidingswijze: Boter smelten. de eierdooiers verwijderen en deze fijn prakken. meng de eierdooiers met 2/3 van de gesmolten boter hierbij voeg je toe de mosterd, kaas, zout, peper en de kruiden. de halve eitjes vullen met dit mengsel en een laagje eroverheen trekken. de eitjes in een ovenschaal leggen en met de rest van de gesmolten boter bedruppelen. in de oven ca. 200 graden ongeveer 10 tot 15 minuten.
|
|
|